Präzise. Wirtschaftlich. Flexibel.
FS 800
Perfekte Schneidtechnologie für Industrie und Handwerk
Die MHS FS 800 ist eine leistungsstarke und kompakte Schneidemaschine, die sowohl für industrielle Anwendungen als auch für wachsende Handwerksbetriebe perfekt geeignet ist. Sie vereint modernste Schneidtechnologie mit hoher Präzision, um exakte Portionierungen und maximale Effizienz zu gewährleisten. Die Maschine ist besonders flexibel und ermöglicht eine einfache Anpassung an verschiedene Produktarten, von Fleisch und Wurstwaren bis hin zu Käse und Convenience-Produkten. Dank der innovativen 360° Scanner-Technologie werden jedes Produkt und seine individuellen Eigenschaften präzise erfasst, wodurch eine exakte Schnittführung und minimale Materialverluste erreicht werden.
Mit einer beeindruckenden Leistung von bis zu 400 Schnitten pro Minute steigert die FS 800 die Produktivität, während gleichzeitig höchste Schnittqualität gewährleistet wird. Die benutzerfreundliche Steuerung über ein modernes Full-HD-Touchscreen-Display sorgt dafür, dass auch ohne Vorkenntnisse eine einfache Bedienung möglich ist. Durch die offene Konstruktion der Maschine wird die Reinigung enorm erleichtert, was höchste Hygienestandards sicherstellt.
Die FS 800 ist die perfekte Lösung für Unternehmen, die auf eine wirtschaftliche, effiziente und qualitativ hochwertige Verarbeitung von Lebensmitteln setzen.
Intuitiv &
Benutzerfreundlich
- Full-HD-Touchscreen für einfache und intuitive Steuerung ohne Vorkenntnisse
- Speicherung von bis zu 100 Schneidprogrammen für effiziente Abläufe
- Netzwerkfähig für Fernwartung und Software-Updates
- Intuitives Servicemenü für schnelle Fehlerdiagnose direkt am Display
- Flexible Anpassungsmöglichkeiten der Prozessparameter vor und während des Schneidens für optimale Ergebnisse
Innovative
Schneidtechnologie
für höchste Präzision
- Optimale Produktfixierung – neues Niederhaltersystem von oben für maximale Stabilität und exakte Schnitte
- MHS Mikroverzahnung – präzise Schnitte, selbst bei Knochenware
- Intelligente Scanner-Technologie – automatische Anpassung an Größe, Form und Beschaffenheit des Produkts
- Bis zu 400 Schnitte pro Minute – maximale Effizienz für hohe Produktionsleistung (300 Schnitte pro Minute im Scannerbetrieb)
- Pneumatische Greifer mit automatischem Resteauswurf – für kontinuierliches Arbeiten ohne Unterbrechungen
- Perfekt ausgerichtete Messerwellenlage – hochpräzise Schneidergebnisse, auch bei gefrorenen Produkten
Diese innovative Technologie sorgt für gleichbleibend exakte Portionierungen, minimale Verluste und höchste Wirtschaftlichkeit – selbst bei anspruchsvollsten Schneidaufgaben.
Hygiene und
einfache Reinigung
- Offene Konstruktion – optimale Zugänglichkeit für gründliche Reinigung
- Schnelle Demontage – Schneidrahmen und Greifer leicht entnehmbar
- Für Industriereiniger ausgelegt – maximale Hygiene ohne Kompromisse
- Reinigungswagen & Messerschutz – sichere und hygienische Lagerung nach der Reinigung
Flexible
Greifertechnologie
- Kombination aus manuellem & automatischem Greifer – flexibel einsetzbar je nach Produktanforderung
- Manueller Eingriff möglich – ideal für schwierige Produkte
- Automatischer Greifer im Standardprozess – für effiziente und reibungslose Abläufe
- Perfekt angepasste Krallen – maximale Stabilität bis zum letzten Schnitt
Präzision und Effizienz mit
360° Scanner-Technologie
Der FS 800 gewährleistet exakte Schnitte und maximale Materialnutzung dank eines hochmodernen 360° Scanners mit hochpräzisen Kameras und Lasersensoren. Jedes Produkt wird vollständig erfasst, verwogen und analysiert, um optimale Schneidergebnisse zu erzielen.
- Automatische Anpassung der Schnittstärke – für präzise Gewichts- oder Dickenportionierung
- Maximale Rohmaterialausnutzung – intelligenter Schneidverlauf reduziert Verschnitt und steigert Effizienz
- Konsistente Ergebnisse – unabhängig von Produktvariationen für gleichbleibend hohe Qualität
- Höchste Präzision selbst bei schwierigen Formen – perfekte Schnitte auch bei ungleichmäßigen oder natürlichen Produkten
- Wirtschaftlich & nachhaltig – weniger Ausschuss, mehr Ertrag und eine optimale Produktpräsentation
Dank dieser innovativen Technologie profitieren Sie von höchster Schnittgenauigkeit, reduzierten Materialverlusten und einer erstklassigen Produktqualität – für hohe Effizienz in Ihrer Produktion!
Vielseitig &
Effizient
- Bis zu 400 Schnitte pro Minute für maximale Produktivität
- Nahtlose Integration in den Produktionsprozess durch verschiedene Gruppierungsmöglichkeiten
- Präzises Fächern und Vereinzeln der Produkte mit mobilem Austrageband
- Individuell einstellbares Gewicht pro Scheibe und pro Portion.
- Optimale Verarbeitung verschiedenster Produkte, von Knochenware bis Feinkost
Vielseitig einsetzbar für
unterschiedlichste Produkte
Die MHS FS 800 überzeugt mit ihrer Fähigkeit, sowohl Knochenware wie Stiel- und Nackenkoteletts als auch knochenlose Produkte wie Steaks, Wurstwaren und Käse präzise zu schneiden.
Selbst leicht gefrorene und Lebensmittel bis -8°C lassen sich mühelos verarbeiten.
Ideal für die exakte Portionierung von Convenience-Produkten wie Bratenstücken, Leberkäse oder Hackbraten – für gleichbleibend hohe Qualität und maximale Effizienz in der Produktion.
Technische
Daten
| FS 800 | |
| max. Einlegelänge (in mm) | 800 |
| Einlegequerschnitt (BxH) in mm | 260 x 160 |
| Außenmaße (LxBxH) in mm L mit Band |
3300 x 1460 x 1720 4380 x 1460 x 1720 |
| Anschlusswerte (andere Spannung auf Anfrage) | 3 x 400 V + PE + N / 50 - 60 Hz / 11,5 kW |
| Gewicht (in kg) | 1500 |
| Schnittleistung, Abschnitte/Minute | 300 (Scanbetrieb), 400 |
| Scheibenstärke (in mm) | ab 0,5 |
| Eignung | Industrie |
| Klappenstart | ja |
| Rückfahrwegbegrenzung | ja |
| Restscheibenaufteilung | ja |
| Abschnitte-Software | Ja |
Prospekte & Datenblatt
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